No Imperdíveis desta semana vamos descobrir o perfume dos vinhos da “Quinta da Casa Amarela”. “

À mesa do “Wish” a produtora Laura Regueiro e a perfumista Cláudia Camacho levam-nos numa viagem de aromas e sabores num menu desenhado à medida pelo chef António Vieira. Zelar pelo Alto Douro Vinhateiro Património Mundial é uma das grandes missões da CCDR-N, nesse sentido a Vice-Presidente Célia Ramos explica-nos a importância do recém criado prémio “Vinha Douro” e as sinergias esperadas, o mestre Mário Sousa da DRAP, mostra-nos o impacto esperado desta iniciativa no setor vitivinícola e em seguida a Diretora Regional de Cultura do Norte, Laura Castro, ajuda-nos a perceber as múltiplas dimensões deste património vivo e como o manifestar no futuro. “

”O “Rei dos Leitões” foi o palco escolhido pelo produtor João Póvoa para um almoço vínico “Kompassus”, vinhos que mostram bem o potencial dos solos argilo-calcários de Cantanhede na Bairrada. António Lança, revela-nos ainda um vinho da “Herdade Grande” até agora guardado “A 7 Chaves”. “

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